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주말 이른 저녁을 먹고 출출할때 종종 야식으로 무엇을 시켜 먹을까 고민을 많이 하게 되는데요  우리집은 주로 BHC치킨이나 피자를 시켜 먹곤 했는데요 앞집에 사는 동생이  족발이 맛있는 집이 있다고 추천해준 바로 그 족발을 오늘 저도 소개해 볼까 합니다.  사실 그다지 큰 기대가 없이 주문해 보왔는데요  최근 먹어봤던 족발중에 가장 맛이 있는 족발이라고 생각되어서  포스팅을 작성해 봅니다.

 

 

명수네 족발은  신곡1동 주민센터 근처  현대아파트 후문에 위치해 있다고 합니다. 사실 저도 매장을 방문해서 먹어 본적은 없습니다. 매번 배달로 주문해서 먹었는데요  배달해서 먹어보고 맛있어서  추천드리는 거에요~

 

 

 

명수네 족발 홍보용 찌라시 입니다. 찌라시라는 단어보다는 전단지라고 표현하는게 맞겠죠? 아무튼  명수네 족발에서는 족발만 파는건 아니네요 보쌈도 팔고 칼국수도 판매하고 있는거 같아요 하지만 우리집은 언제나 족발만 주문해서 먹고 있어여? 이유는? 글쎄요 맛있으니까?  명수네 족발집 번호는 031-875-9555 입니다. 혹시 전화번호가 필요하신 분들을 위해서 올려 드립니다.

 

 

 

 

명수네 족발 배달온 사진입니다. 정말 먹음직 스럽게 보이지 않으시나요? 족발에 윤기가 잘잘 스르네요~ 고기도 정말 연하고 씹히는 맛이 좋은 맛좋은 족발입니다.

 



 

 

족발과 함께 딸려온 장떡입니다.  부침게 아니고 장떡이구요~ 장떡은 사람의 식성에 따라 맛있게 생각하시는 분들도 맛없게 느끼시는 분들도 계실꺼 같습니다. 우리 집에서는 그래도 맛있게 먹고 있는 싸이드 메뉴입니다. 한가지 바램은 좀더 바삭하게 익혀 주심 더 맛있게 먹을수 있을꺼 같다는 생각이 듭니다.

 

 

 

 

명수네 족발 또 다른 메뉴인 막국수 입니다. 소스가 정말 맛갈스럽게  제조되어서 야채와 잘 비벼주면 정말 맛이 있는 메뉴입니다. 단 주문해서 드시면 면이 조금  뻑벅해져서 오기 때문에 물이나 국물을 살짝 뿌려서 비벼주셔야 맛있게 드실수 있습니다.

 

 

 

또 다른 사이드 메뉴인 샐러드 무침입니다. 우리 아내가 좋아하는 사이드 메뉴입니다. 족발만 먹다보면 느끼함이 느껴질수 있는데요 이런 샐러드가 함께 딸려 오기 때문에 느끼함 없이 맛있게 먹을수 있습니다.

 

 

 

 

족발 먹을때 함께  싸서 먹으면 맛있는 속입니다.  맵지도 짜지도 않은 아주 맛있는 속입니다. 이걸 정확히 뭐라고 불러야 좋을지 단어가 떠오르질 않네요 ^^

 

 

 

 

오늘은 명수네 족발을 야식 종결자로  추천드려 봅니다. 정말 맛있습니다.  우리집 식구들도 족발을 썩 좋아하지 않는데 벌써 세번이나 시켜먹었습니다. 이미 명수네 족발이 맛있다는 소문이 나있기 때문에 제가 따로 소개하지 않아도 되었을지 모르지만 공유 차원에 올려 드려봤습니다.  그럼 출출하고 야식이 땡길때 치킨말고 족발도 한번 시켜드셔 보세요~ 의정부에서는 명수네 족발이 일단 맛있다는~~^^

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경기도 의정부시 신곡1동 |
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      맛집추천  |  2014.10.04 22:24




 

어제는 친한 동생이 집에 놀러왔는데  집에서 마땅히 점심으로 먹을 만한게 없더군요 그래서  인근의 맛집을  찾아 나섰습니다. 매일 가던 음식점들도 식상하기도 하고 뭔가 새로운게 없을까 고민하다가 의정부 용현동 탑석역 인근에 오양절면이라는 가게가 생겼던게 생각나서 차를 몰고  찾아가 봤습니다.  가게의 이름이 참특이하다고 생각되었는데요  오양절면이 무슨뜻이고 어떤 음식들을 판매하고 있는 가게인지 지금부터 저와 함께 알아 보도록 하겠습니다.

 

 

 

제가 찾아간 오양절면의 가게 주소지는  경기도 의정부시 용현동 24번지 2층에 위치해 있는데요  용현동에 있는 천지연  싸우나, 찜질방을 아시는 분들이라면 쉽게 찾으실수 있을꺼 같습니다. 예전에는 공룡이라는 고깃집이 있던 곳에 새로 생긴 가게입니다. 의정부 경전철을 이용해서 찾아 가실분들은 의정부 경전철 탑석역에서 하차하시면 쉽게 가게를 찾으실수 있습니다.

 

 

 

오양절면 식당의 출입구 부분입니다.  오른쪽 끝에 보시면 주차가능이라고 적혀진게 보이시죠? 건물을 끼고 우회전 해서 들어가시면 천지연 찜질방과 함께 사용하는 주차장이 있으니  도로가에 불법주차하셔서 주차딱지 끈기지 마시고 주차장에 안전하게 주차하시고 맛있는 식사를 하시면 좋을꺼 같습니다.  일단 가게 정면에 부착된 여러가지 홍보 현수막들이 싸고 맛있는 음식을 많이 팔꺼 같다는 느낌이 들게 해주네요 그럼  가게 안으로 들어가 보실까요?

 

 

 

입구에 들어서면 카운터가 보이는데요 카운터 중앙에 선명한 글씨로 써져 있는 내용이 눈에 확들어 오네요 일주일에 한번은 내몸에 좋은 음식을 선물하세요!!  이 가게에서 판매되고 있는 음식이 몸에 좋은 음식이라는 것을 직간접적으로  보여주는 글귀같아 보이는데요  가게의 이름도 뭔가 있어 보이지 않나여? 오양절면??  조금 있으면 오양절면이 무엇인지 제가 잘 설명드릴테니  너무 성급해 하지 마시구요 이제 가게 내부를 함께 살펴 보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

생각했던 것보다 실내가 상당히 넓고 깔끔한데 마음에 들었는데요 제가 가게를 방문한 시간이 조금 이른 시간이어서 그런지 자리의 여유가 있어 보여집니다.  부부 또는 가족단위로 식사를 하러 오신 분들이 여럿 보이더군요~  위에 사진에서 눈여겨 봐야 할 것은 바로 가운데 있는 사진인데요  유아용 의자가 있네요~ 아이가 있는 가정이 식당에서 밥을 먹는게 쉬운 일이 아니죠? 그런데 저런 유아용 의자가 비치되어 있으면 그나마 조금 여유를 가지고 식사를 할수 있어서 좋은데 사실 유아용 의자를 비치해 놓는 식당이 그렇게 많지 않은게 현실입니다. 그리고 요즘은 5살이하 어린이의 식당 출입을 금지하는 식당도 있어서 논란이 되기도 했었는데요  오양절면에는  유아용 의자가 비치되어 있으니 안심하고 방문하셔서 식사를 하셔도 되겠네요 한가지 아쉬운점은 앉아서 식사를 할수 있는 방도 있었으면 더 좋지 않았을까 생각해 봤습니다. 우리집 딸아이는 영유아라서 어린이 의자에 앉아 있는 것도 힘들어서요..ㅠ.ㅠ

 

 

 

아무튼 우리 일행은 저기 보이는 자리에 자리를 잡고 앉았습니다.  식당이 생긴지 얼마 되지 않아 깨끗한 느낌이 들었는데요  자리를 잡고 나서 한가지 이 식당의 또 다른 좋은 점을 발견했는데요 위에서 보시는 빨간뚜겅 달린 의자입니다. 그냥 단순한 의자가 아니라 짐을 보관할수 있는 의자라는 사실 입니다.

 

 

 

 

뚜껑을 열어 젖히면 보신 것처럼 통안에 음식물이 튀는 것을 방지할때 사용하라고 앞치마가 들어 있습니다. 그리고 통안에 개인 옷이나 짐등을 넣고 뚜껑을 닫은후 의자로 사용하시면  됩니다.  요즘은 고깃집에서 옷에 고기 굽는 냄새가 베지 않도록 하기 위해서 위에서 보시는  통의자를 많이 사용하고 있습니다. 

 

 

 

자리를 잡았으니 이제 메뉴선택 시간입니다. 두번째 이 가게가 마음에 든이유는 착한 가격입니다.  메뉴 가격이 저렴하지 않나여? 오양정식을 주문하면  4가지 종류의 면중에 한가지를 선택하시면 되고  해물샐러드와  보쌈 그리고 메밀총떡이 나오는데 가격은 8천원 밖에 하지 않네요 일단 우리는 오양정식 두개와 오양막국수 그리고 어린이 떡갈비정식을 주문했습니다.  이렇게 주문해도 가격은  3만원을 넘지 않네요

 

 

 

메뉴판 한모퉁이에 오양절면 영업시간과 사용하고 있는 식재료들의 원산지가 표시되어 있습니다.  영업시간은 오전 11시에 문을 열어서 밤 11시까지 영업을 한다고 하네요 주요 원산지는 위에서  확인 하실수 있듯이  쌀과 배추는 국내산, 소고기는 호주와 미국산, 닭고기는 브라질산을  고춧가루는 국내산과 중국산을 같이 사용하고 있네요

 

 

 

주문한 음식이 나오기에 앞서 오양절면이 무엇인지 알아보고 넘어 가는 시간을 가져 보겠습니다. 일단 오양은 흑임자(면역력), 들깨(동맥경화), 뽕잎(노화억제), 귀리(당뇨, 항암), 밀(신장강화)등 다섯가지 재료를 의미하는데요  절면은 칼국수를 의미하는 단어로 다섯가지 몸에 좋은 재료가 들어가서 만들어진 칼국수가 바로 오양 절면이라 할수 있습니다.  그리고  오양절면에서는 신안 천일염을 사용해 음식을 조리한다고 하는데요 신안 천일염에는 각종 영양소들이 많이 함유하고 있는 걸로 알려져 있는데요 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼륨, 철등의 미네랄이  소금의 독성을 약하게 해주는 효과도 낸다고 하니  그야말로 건강 음식이 아닐까 생각이 되어 지네요 그럼 오양절면에서 주문한 음식들을 살펴 볼까요?

 

 

 

 

제일 처음 등장한 메뉴는 오양절면 정식에 포함되어 있는  해물야채샐러드 입니다.  모양이 독특한 접시 위에 신선한 야채와 드레싱이 듬뿍뿌려진 상태에서 삶을 홍합위에 소스를 얻어 나온 야채샐러드는 보기에도 먹기에도 좋았던거 같습니다.

 

 

 

두번째 등장한 메뉴는 오징어 덮밥 같아 보이기도 하고 낚지 덮밥같아 보이기도 했는데요 탱글탱글한 보리밥에 매콤한 볶음을 곁들여 먹으니 식감과 맛이 모두  만족 스러웠습니다.  오징어인지 낚지 인지 모를 재료도 듬뿍들어 있어서 요리하시는 주방장님의 인심이 후할꺼 같다는 생각도 들었네요

 

 

 

 

 

세번째 등장한 메뉴는 보쌈과 메밀총떡입니다. 보쌈과 메밀총떡 모두 맛이 있었는데요 양이 너무 적은게 아닐까 생각이 들었는데요  나중에 칼국수 나온걸 보니 양이 많으면 않되겠구나 생각이 들었습니다.  메인 메뉴인 칼국수 양이 엄청나기 때문에 보쌈이나 다른 메뉴의 양이 많으면  음식을 상당히 많이 남기게 될수 있을꺼 같더라구요

 

 

 

 

네번째 등장한 메뉴는 어린이용 떡갈비 셋트입니다. 아이들이 좋아 할것들로만 식단이 짜여 있네요  위에 사진에서 보시는 꼬맹이 친구가  어린이용 떡갈비를 먹었을까요?? 아닙니다.  위에 보시는 아이는 이제 이유식을 먹는 단계의 아이기 때문에 저와 일행들이 먹었는데요 음... 어린이용이라 그런지 어른들의 입맛에는 맞지 않는거 같았습니다. 딱 어린이들이 좋아할 만한 메뉴이니 어른들이 드시고 싶다면 신중하게 고민을 하시고 주문하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

몸에 좋은 다섯가지 곡물로 만들어진 오양절면과 신선한 해산물을 들어간  오양절면을 보글보글 끓여준후에 드시면 되는데요 보통 칼국수의 면이 익는 시간은 얼마 정도가 걸릴까요?  사실 면이 익는데는 그렇게 오랜 시간이 걸리지 않지만 함께 들어간 해산물이 잘 익힌후 드셔야  하기 때문에 보통 10분에서 ~13분정도가 적당하다고 하는데요 너무 오래 끓이면 면이 다 불어 터질수 있으니 면이 익었다 싶으면 잽싸게 건져서 드시고 해산물은 나중에 건져 드시는 것이 가장 좋은거 같습니다.

 



 

 

오양절면 칼국수와  해산물을 넣고 보글보글 끓여서 먹으면 정말 그 맛이 끝내주네요 몸에도 좋고 맛도 좋은 오양절면 정말 건강을 위해서 일주일에 한번쯤 드셔주는 것도 나쁘지 않을꺼 같다는 생각이 듭니다.

 

 

 

 

끝으로 제일 마지막으로 나온 메뉴는 바로 메밀 막국수 입니다. 시원함과 매콤함이 어울어져서 칼국수와 잘 어울리는 메뉴가 아닐까 생각이 되는 메뉴 였습니다.  정말 엄청난 양을 폭풍흡입하고 나니 정말 배가 부르더군요  몸에 좋은걸 먹었다 생각되어서 그런지  속이 더 든든한거 같기도 했습니다.

 

 

 

배불리 식사를 마치고 계산을 위해 카운터 앞에서니 눈에 들어오는 게시물이 있네요  오양절면 식당은 일대일 기부공식을 적용해서  식당을 찾은 손님이 1인분을 주문 할때마다 1인분을 기아 아동에게 기부한다고 하는데요  1차 기부 목표량이 10톤이고 지난달까지 적립 밀가루 양이 약 700kg 라고 하네요 제가 오늘 주문한 메뉴는 총 4개인데요 저도 이 기분운동에 동참한거라 생각하니 왠지 뿌듯하기도 하고 오양절면 자주 찾아서  많이 먹고 가면 어딘가에서 기아로 고통받는 누군가에게  밀가루가 전달 되겠구나 하는 생각도 들었습니다.  맛도 좋고 건강에도 좋지만  좋은 일에 동참하는 오양절면을  소개하지 않으면 않될꺼 같아서 오늘 길게 포스팅 작성했네요  몸에 좋고 맛도 좋은 오양절면 꼭 한번 찾아가 드시고 좋은 일이도 동참하시길 바래봅니다.^^

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경기도 의정부시 송산1동 | 오양절면
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      맛집추천  |  2014.09.14 15:25




 

오늘은 몇주 전에 다녀온 의정부 한정식집  마실에 대해서 리뷰를 해볼까 합니다. 저의 사랑스러운 딸이 이주전에 100일 이었어서 식구들과 함께 저녁 식사를 할만한 장소를 찾다가 마실이라는 퓨전 한정식집을 아는 동생에게 추천받아  가보게 되었는데요 가격도 그렇고 나오는 음식도 그렇고 마음에 들어서 식구들과 저녁식사 모임겸 우리딸 100일 치뤘습니다. 혹시 맞선 장소나 돌잔치, 회식 모임장소를 찾는 분들을 위해서 올려봅니다. 뭐~ 이미 입소문이 많이나서 블로그에 올리신 분들도 많이 있더라구요

 

 

[퓨전 한정식 마실 위치: 031-852-2477 / 경기 의정부시 민락동 569-4 ]

 

의정부에 살면서 의정부에 이런 퓨전 한정식 집이 있다는 사실을 모르시는 분들도 많을꺼 같습니다.  결혼을 앞두신 분들은 양가 상견례 장소를 찾는 것도  고민일 텐데요~ 그렇게 부담되지 않는 가격에 음식이 깔끔하게 나오는 마실도 그렇게 나쁘지 않을꺼 같습니다. 제게 마실을 추천해준 동생도  여기서 상견례를 했다고 하더군요

 

 

 

100일 저녁식사 모임에 앞서 사전 답사로 점심을 먹어 보러 갔을때 찍은 사진입니다. 1층은 주자창으로 사용되고 있는데~ 주차장은 방문 손님들 수에 비해서 조금 협소하다는 느낌이 들었습니다. 주차장 입구에서 사장님이신지 직원분이신지 열심히 주차 도우미를 해주고 계시니 그렇게 큰 문제는 없지만 그래도  주차장이 조금 협소하다는 사실은 알고 가시기 바랍니다.

 

 

 

입구에 들어서니 위에서 보시는 것과 같은 안내판이 설치 되어 잇네요 점심 특선메뉴는 오전 11시부터 오후3시입장까지만 적용을 받을수 있네요  평일(월~금) 오후 3~5시까지는 정리정돈 시간이라 영업을 하지 않는 다고 합니다. 방문시 참조 하세요 괜히 시간이 지나서 매장 방문하셔서 헛탕치시면 않되잖아요^^

 

 

 

매장을 들어서서 제일 먼저 보이는 풍경입니다. 손님들이 식사를 마치거나 기다릴때 차를 마실수 있도록 의자와 커피머신이 설치되어 있는되요 유리 벽면에는 의정부 마실 한정식 집을 찾아왔던 유명인들의 싸인이 붙어있네요 많이도 다녀갔네요

 

 

 

 

마실의 내부 모습입니다. 마실은 마루 바닥에 앉아서 식사를 할수있는 방과 테이블에 앉아서 식사를 할수 있도록 테이블 좌석이 나뉘어져 있으니 참조 하세요~  내부 전경은 한정식 집의 전통적인 분위기와는 조금 다른 묘한 분위기 입니다. 그래도 내부가 상당히 깔끔해서 저는 마음에 들더군요

 

 

 

 

퓨전한정식 마실의 메뉴판 입니다. 평일 점심특선은 1인 9,900원에 마실 정식을 맛볼수 있습니다. 한정식을 9,900원에 맛볼수 있다니 정말 저렴하지 않나여? 강남에서는 꿈도 못꿀 가격인데요 마실정식 메뉴를 보면 저 많은 음식을 먹고 9,900원만 낸다는 사실에 놀라지 않을수 없으실 꺼에요  그밖에 조금 돈을 더 주시면 스페셜한 메뉴들을 추가로 맛보실수 있습니다. 물론 선택 사항이니 개인의 취향에 맞게 주문해서 드시면 될꺼 같습니다. 일단 저와 아내는 마실 정식을 주문해 보았습니다.

 

 

 

마실정식 첫 메뉴는 바로 땅콩죽입니다. 땅콩죽 처음 먹어 봤는데요~ 고소한게 참 맛나더군요

 

 

 

두번째 등장 메뉴는 오이냉국입니다. 개인적으로 오이 냉국을 좋아하는데요 이집 오이냉국은 아주 시큼하지도 않고 시원한게 참  좋았습니다. 깨를 둥둥 띄워줘서 고소함도 느껴집니다.

 

 

 

계절에 따라 메뉴가 약간씩 변동 사항이 있는지 메뉴에 없는 묵이 나왔는데요 맛은 음...보통입니다. 그래도 보기엔 맛나 보입니다.

 



 

 

샐러드입니다. 견과류를 샐러드위에 듬뿍 올려서 나와서 그런지 고소함과 아삭함이 느껴지는 샐러드 였는데요 무엇보다도 샐러드가 상당히 싱싱해서 좋았던 것으로 기억이 됩니다.

 

 

 

이번 메뉴는 한정식 집의 기본 메뉴라 할수 있는 잡채인데요  색깔이 참 곱죠? 맛도 좋아서 몇번 리필해서 먹었습니다.

 

 

이 메뉴의 정체는 무얼까요? 닭암심깻잎튀김으로 봐야 할까요? 메뉴상에서 확인 될수 있는 명칭입니다. 웨지 감자와 닭가슴살을 튀겨내서 간장 소스를 한듯한 맛입니다. 그렇게 맛있다는 생각은 들지 않았습니다. 퓨전 음식이라 조금 특이한 경험을 할수는 있을꺼 생각이 됩니다.

 

 

 

이 메뉴는 설명 드리지 않아도 아시죠? 바로 보쌈입니다. 음식을 어떻게 담느냐에 따라서 그 음식이 맛있어 보이기도 하고 맛없어 보이기도 한데요 정갈하니 담아서 나온 보쌈이 참 먹음직 스러워 보이시죠? 고기도 부드럽고 맛이 좋았습니다.

 

 

 

이 음식의 정체도 조금은 궁굼하긴 한데요 메뉴에서 그 명칭을 확인하기엔  메뉴와 나오는 음식이 조금 많이 틀린거 같습니다. 아무튼 이 음식은 그렇게 맛있었다는 기억은 없는거 같습니다.

 

 

 

이 음식은 문어 초무침 같네요 고춧가루와 잘 버무려져서 색깔이 참 이쁜데요 맛은 중상정도?

 

 

 

이 음식은 남녀노소 모든 사람들이 좋아하는 바로 궁중떡볶이 입니다.  요건 맛나서 다시 한번 리필을 받아서 먹었네요^^ 역시 떡볶이는 국민음식이 맞는거 같아요

 

 

 

이 음식은 바로 장떡 입니다. 일명 부침개라 할수 있겠죠? 고추장으로 맛을 낸 부침게인데 개인적으로 왜? 사람들이 장떡을 좋아할까?? 아무리 생각해도 답은 없는거 같습니다. 그냥 추억의 맛? 가난한 시절에 입을 즐겁게 해주던 음식이라 좋아하는 것인지?  전 이런 장떡 보다는 해물파전 이런게 더 좋은거 같습니다.^^

 

 

 

이 음식은 삶은 가지위에 소고기를 올린 퓨전 음식입니다. 맛은? 글쎄요? 우리 어머님께서 드셔 보시고는 이런걸 왜 만들어 먹는지 모르겠다고 평가하셨습니다. 우리 어머니도 음식을 잘 하시는 편인데 입맛에 맞지는 않으셨나 봅니다. 아무튼 새로운 종류의 음식을 맛볼수 있다는데 의의를 두셔야 할꺼 같습니다.

 

 

 

마실 정식이 나와서 식탁위에 셋팅된 최종 모습입니다. 어떠신가요? 먹음직 스러워 보이시나요? 호불호가 갈리는 음식들이 있긴 하지만 그래도 전반적인 맛의 평가를 해보자면  10점 만점에 7점 이상은 될듯 싶습니다. 그리고 100% 전통음식이 아닌 퓨전 음식이기 때문에 새로운 맛을 경험할수 있는 기회를 제공한데 플러스 점수를 줬다고 보시면 될꺼 같습니다. 자 그럼 여기서 끝일까요? 아니죠? 뭔가 허전하죠? 바로 밥이 빠져있는데요 위에 음식을 다 먹고 나면 된장찌개와 죽통밥이 나옵니다.

 

 

 

 

 

마실 정식 메뉴를 다드시고 나면 위에 여섯가지 메뉴와 대통밥이 나오기 때문에 정말 배불리 맛있게 먹을수 있습니다.  다른 마실정식 메뉴를 먹어 보진 않았지만 그래도 저렴한 가격으로 이렇게 다양한 음식을 맛볼수 있는 마실 퓨전한정식집을 의정부 맛집으로 추천합니다.  비싼돈 주고 서울에 있는 유명 한정식집까지 나가시지 마시고 가까운 의정부에 있는 마실에서 맞선이나  상견례, 돌잔치를 해보시는 것도 나쁘진 않을꺼 같습니다. 개인적으로 저는 여기서 우리딸 100일 모임을 가졌구요~ 가끔씩 점심 특선을 먹으러 가볼 생각입니다. 자주는 아니더라도 가끔 이렇게 먹어 주는 것도  좋을꺼 같네요  혹시나 한정식집 어디가 좋을지 고민하고 계실 분들을 위해 올려 봤습니다.

 

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경기도 의정부시 송산2동 | 퓨전한정식 마실
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      맛집추천  |  2014.08.02 11:15



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