오늘은 의정부 민락동에 있는 공릉동 닭한마리 민락점을 맛집으로 추천해 볼까 합니다. 아는 동생이 저녁을 사겠다고 해서 우연히 가보게

 

되었는데요 생각보다 맛이 있더라구요.... 그리고 음식점 이름을 보셔서 아시겠지만  본점은 공릉동에 있다고 하네요.... 그집은 줄서서 기다려야

 

한다고 하는데..... 우린 민락동에 있는 체인점으로 가서 그런지 줄까지 서지는 않아도 되었습니다.

 

 

 

밖에서본 가게 모습입니다.  식당이 그렇게 커보이지는 않네요~~ 그럼 안으로 들어가 보겠습니다.

 

 

 

음식이 나오는 주방의 모습인데요.... 식당 내부가 보이지는 않아서 위생 상태가 어떤지는 알수가 없어 보입니다.

 

벽면 인테리어도 단촐하네요... 사장님께서 그렇게 인테리어를 신경쓰시는 스타일은 아닌거 같습니다. 우리 말고도 몇몇 팀이

 

맛있는 식사를 하고 있었습니다. 그래서 식당 내부 전경을 다 찍을수가 없었네요^^  테이블은 대략 12~15정도 되어 보였습니다.

 

그렇게 넓은 공간은 아닌거 같아요.... 여러팀이 한꺼번에 몰리면... 여기도 줄서서 기다려야 할꺼 같더라구요

 

 

 

차림표와 가격입니다. 일단 우리 인원이 세명이었는데 한마리 반을 주문했습니다.  일행이 늦게 온다고 하여 함께 주문했는데요....

 

결국 한사람이 참석하지 못했는데.... 남자한명에 여자두사람이 한마리 반에다가 칼국수까지 먹고 나왔네요^^;;;

 

 

기본 상차림으로 김치와 고추 야채와 된장, 그리고 마늘 다진게 나오네요~~

 

 

 

본 메뉴가 나오기전에 먼저 소스를 자신의 입맛에 맞게 제조해야 하는데요... 식당에서 제공하는 기본 양념에 마늘과 간장을 적절히 섞어서

 

만드시면 됩니다..... 본 메뉴를 드실때 찍어서 드실때 그 맛을 제대로 느낄수 있도록 도와주니 신경써서 만드셔야 합니다.

 

 

 

잘 만든 소스위에 야채를 섞어서 드셔야 맵지 않습니다. 매운걸 좋아 하시는 분은 야채없이 드셔도 무방합니다.^^;;;

 

 

 

본메뉴가 등장했는데요... 처음에는 좀 실망스러웠습니다. 위에 사진처럼 그냥 닭고기와 파... 그리고 떡, 감자만 들어가있고 아무것도 않들어

 

있는 희어멀건 백숙 처럼 보이더라구요~~ 개인적으로 백숙은 별로 않좋아하거든요^^;;;

 

 

 

위에서 보았던 흰국물 가득한 저 그릇에다가 김치를 집어 넣습니다.  왜?? 김치를 넣는냐구요?? 나중에 직접 드셔보세요.... 그럼 왜? 김치를

 

넣어야 하는지 이유를 알게 되실꺼에요~~

 

 

 

국물이 부글부글 끍기 시작하면 보시는 것처럼 떡사리가 떠오르는데요.... 먼저 떡사리부터 건져서 드시기 시작하면됩니다. 참고로 떡사리는

 

별매품입니다. 별도 주문하시지 않으시면.... 나중에 닭만 건져 드셔야 합니다. ㅋㅋㅋ

 

 

 

미리 버무려두셨던 소스와 야채를 함께 드시면 맛이 정말 좋습니다.

 

 

 

닭고기도 익었으면 동일하게 소스장과 야채와 함께 드시면 되는데요.... 미리 한번 익혀서 나와서 그런지 기름기도 덜하고 고기가 단백하고

 

쫄깃해서 정말 맛있는거 같구요... 매운소스의 맛이 중독성이 강한거 같았습니다.

 

 

 

닭고기와 내용물을 건져드신 후에는 칼국수를 넣어서 드시면 시원한 육수와 맛이 어울어져서 맛있는 닭칼국수맛을 보실수 있습니다.

 

 

 

요놈 칼국수도 소스장에 찍어서 드시면 더욱 맛있게 즐기실수가 있습니다. 음..... 결론적으로 닭한마리의 맛의 비결은 소스 맛인거 같습니다.

 

오늘 닭한마리 메뉴의 평점을 매긴다면  10점 만점에 8점정도 되는거 같네요.... 마이너스 2점의 요인은 식당에서 일하시는 아주머니께서

 

생각보다 친절하시지가 않더라구요.... 식당의 청결도 제가 생각하는 기준보다 조금 미달이어서 총 2점을 감하고 8점을 부여 하고 싶습니다.

 

 

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2013.4.23 | 지도 크게 보기 ©  NHN Corp.

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참조하시라고 지도 올립니다. 아 그리고 영업시간은 저녁 10시까지 입니다. 너무 늦게 가시면  아주머니가 싫어하세요~~

 

이상으로 공릉동닭한마리 민락점에 대한 맛집 추천이었습니다.^^

      맛집추천  |  2013.04.27 06:50



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